Son bacilos
Gram negativos y anaerobios facultativos. Es integrante de la familia
Enterobacteriaceae, pertenece a la TRIBU VII Yersiniaeae, con un sólo género, Yersinia y 8 especies, de acuerdo a
Manual de Edwards y Ewing. Conviene emplear medios selectivos para esta
bacteria como son el agar MacConkey con Tween 80 o adicionado de antimicrobianos
y el agar Rappaport.
Yersinia enterocolitica se ha aislado
de roedores y animales domésticos, ovejas, bovinos, gatos y perros. La
transmisión al hombre ocurre al ingerir alimentos y agua contaminados por estos
animales.
Dentro de las infecciones causadas por
esta bacteria destaca la gastroenteritis aguda en donde los microorganismos
ingeridos al llegar al íleon se multiplican en la mucosa y provocan una
respuesta inflamatoria que evoluciona a ulceración. La infección se extiende a
los ganglios mesentéricos y ocasionalmente puede producirse una bacteriemia. Se
han descrito serotipos que producen una enterotoxina. Después de la septicemia
se pueden presentar infecciones metastásicas, como abscesos focales en el
hígado, riñones, bazo y pulmones. Las secuelas pos-infección asociadas al antígeno
HLA-B27 pueden ser artritis, miocarditis, glomerulonefritis y eritema nodosum.
Asimismo, se puede presentar faringitis.
Pruebas bioquímicas para la identificación de Yersinia enterocolitica
Crecimiento de Yersinia enterocolitica en Agar Sangre.
Crecimiento de Yersinia enterocolitica en Agar Salmonella-Shigella.
Crecimiento de Yersinia enterocolitica en Agar Mac Conkey.
Crecimiento de Yersinia enterocolitica en Agar CLED.
Crecimiento de Yersinia enterocolitica en Agar Mueller Hinton.
Crecimiento de Yersinia enterocolitica en Agar Bilis Esculina.
Entre los antibióticos que presentan resistencia natural para Yersinia enterocolítica se encuentran Ampicilina, Amoxicilina/ácido clavulánico, Ticarcilina, cefalosporinas de primera generación como cefazolina y cefalotina.
Los fármacos de elección son los aminoglucósidos o trimetoprim-sulfametoxazol, tetraciclina (no en niños), quinolonas y cefalosporinas.
Cita bibliográfica: CLSI 2020, M100, 30th Edition, 294pp
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